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ABOUT 珈琲処ばうむ
2015年3月6日
トロローン
トロローンと、ミニチーズケーキ液を型に流し込んでいるところ。
ガチガチに固まったクリームチーズを、時間と情熱で、柔らかくします。ん?卵やサワークリーム?それを情熱と言うんですよ。
そうしてほぐし混ぜることどれくらいだろう、こんなにトロトロになりました。
ミニチーズケーキ、焼くどー。
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