2015年3月15日

ホイップを綺麗にたてたい手


今日の店主の手は、ホイップをきれいにたてる手やった。
意識的に過ごしているだけではしんどくなることもあるから、できる限り意識的ではない自分がやろうとしていることに身を任せる日があるけれど、今日はまさにそのような日だった。だから、ホイップをきれいに立てようとしている自分を、そっとしていたら、スコーンやチーズケーキがよくでて、その機会が増えていった。
ほんと不思議なもんだな。