2015年6月30日

濾過布、お疲れさん


これは、汚い布切れではありません。使い古したサイフォン珈琲の濾過布です。下の3つは冷珈琲に使用していたので、ほんとに濃く色づき、目詰まりした。


新しく用意した濾過布は、しっかり煮沸して、明日からの出番を待っている。
この濾過布交換の作業が、なんか好きなんです。いっぱい珈琲淹れたんやなって、嬉しくなるんです。