スコーンと看板娘

昨日売り切れたクランベリースコーンを、いそいそと作り始める看板娘。

今から軽く生地を伸ばします。

この軽く伸ばす感じとかも、もう彼女にしか感覚がわからんもんだ。幾度かこの作業が続く。

生地を集めて、ようやく寝かせる形になる。

今日はプレーンが売り切れました。ありがとうございます。