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ABOUT 珈琲処ばうむ
2015年2月13日
地固め。
チーズケーキを作る工程の中で、好きな作業のひとつ、砕いたグラハムクラッカーをしきつめる!
このチーズケーキの底となる場所を地固めする。そう思うと、えらく大事な作業だ。
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