店主の徒然日記

人知れず歯をくいしばってきたんだろうし、どれだけ仲のいい間柄でも、たとえ夫婦でも、見せられないことも、知れないことも、あるんだろう。

無関心だとか、冷たい人だとか言われようと、あなたがまず決めることを待つことの方が大切で。その散りばめられた星座の下にいるのはあなたでしかないのだ。

そして決めたことを、できる限りで受け止めたいし、同じ方向を向きたいと思うから、決めるまでの時間はそっとしておきたいとも、そっとエネルギーをためておきたいとも思う。

かつて受けてきたようなことを、自分もやるようになった。薄情な人だと思っていたけど、その考えの根が見えてくると、大切にされていたのだと過去が少しばかり色づいて見えてきた。

２月の営業日

２月の営業日、定休日のご案内です。
２月は月曜日と、第２週、第４週の日曜日にお休みをいただきます。

僕らは動物なのに、食料をたくわえて冬眠することを、いつからやらなくなったのだろう。やればこの冬特有の眠気は解消できるのだろうか。
そんなことを考えることができる頭を持っているけれど、考えたくない心も同時に持ててしまう。
ただ淡々と時が過ぎて、それはまるで列車がレールの上を淡々と走るように、感傷的になることも憤ることもなく過ぎてゆくことで、幾分救われていることもある。
深く呼吸をして、彩りをなくし、目を閉じるこの月のおかげで、僕らは僕ららしさを見つけ出せるように思う。
いつも頑張らなくていい。心をなくさないように。そう願います。

3日、おはようございます。

おはようございます。

寒いけど、空気がキリッとしてて気持ちいい。陽が射し込んで、きれいです。

今日も営業しています。「ほろ苦ブレンド」、ぜひ飲みにきてやってください。

スコーンも焼きたてです。さっくり、ふわふわです。

２月の珈琲：ほろ苦ブレンド

今まさにほろ苦ブレンドを飲みながらこの投稿をしています。
2016年も２月になりました。店主はようやく、２年近くもかかりましたが、１つ１つの主要な珈琲豆や茶葉たちの性質や特徴を、少しだけわかるようになりました（少しだけかい）。頭ではなく、体で（頭悪いんかい）。習得するのは本当に時間がかかる。ナポリタンランチ作るのだって時間がかかって仕方ないことをここのお客さんはご存知のことと思います（ごめんなさい）。手が遅い、頭も遅い（取り柄がない）。そんな私も、さすがに２年近くになると、ブレンドを作ってみたくなりました。２月にちなんで。

２月といえば？バレンタインデー。ということは、チョコレート。チョコレートに合う珈琲豆たちをブレンドしてみました。期間中、４５０円という特価でのめます。これ、あんまり飲まれると赤字です。期間中は新鮮な豆に限らせてもらいますので、品切れることもあります。品切れないよう頑張りますが、ご了承ください。命名は看板娘にお願いしました。『ほろ苦ブレンド』。さすがやな。僕ならほろ苦いブレンドとしてしまうところを、歯切れのよいネーミングだ(”い”無いだけやないかい)。ありがとう。それでは、『ほろ苦ブレンド』、よろしくお願いいたします。６種の豆がブレンドされていますが、気になる方は直接尋ねてくれたら詳しくお話します。

２月の珈琲『ほろ苦ブレンド』・・・特価４５０円（税込）
※期間中、より新鮮な豆に限らせてもらいますので、品切れの際はご容赦ください。

おはようございます！

おはようございます。

今日、営業しております。ランチに、あるだけスープついてます。サラダにはアスパラ入ってます。

お待ちしています。