カブおろしご飯

胃が弱ってるから、と母親が作ってくれたカブおろしご飯。心配かけてすんません。

今日は開店から閉店まで、焼うどんのことを考えてた。今はまだ美味しくできなくて、まだまだ安定した味ではない。それでも閉店間際、いつも来てくれるお客さんがたまたま焼うどんを頼んでくれて、最後に作れたことが明日への勇気になる。幾度作ったとしても、うまくできなくても、もっと作りつづけて、美味しく成長してゆけますように。ありがとうございます。

カブおろしご飯、美味しかった。