2015年8月4日

ミニフレンチトースト


外がカリッと、中がとろりとするフレンチトーストは、アパレイユに浸す時間が季節によって少し変わる。これほどマイペースで、店の勝手なメニューはないようにおもう。受注後に一から作るので、時間はかかるけど、待たせて後悔させないものにしてゆきたい。質も、価格も。


これこそ裏メニューにしといていいんだろうな。


フレンチトーストは10分から15分ほど時間がかかりますが、今後もよろしくお願いします。