夏にむけて

暑いだろう夏に向けて、新しい甘味メニューを開発中。珈琲処ならではの冷たい自家製甘味を目指して。

味の調整は、全体としても部分としても必要で時間がかかるけど、それも向き合おうと思えるのは、来てくれているお客さんの楽しみにつながると信じているからだ。

感謝をこめて、ひとつひとつ。