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ABOUT 珈琲処ばうむ
2015年1月22日
仕込むとき
雨の日。降ったり止んだり、また降ったり。
今日みたいな静かな日、僕らは仕込みをすすんでするようになった。雨の音の中は、集中して仕事ができる。こうゆう日だからこそ、集中できる。
次に憩いに来てくれた方に、真心こめたものを出せるように。憩いの時が少しでも豊かになるように。自分たちに嘘をつかないお店で在るように。
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