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ABOUT 珈琲処ばうむ
2014年9月14日
珈琲ジェリー仕込みました!
湯が炊ける音がする。
ポコポコと。
豆を浸す。
マグマのように見える。
珈琲ジェリー、まだ出ています。新鮮なジェリーをまた仕込みました。
サイフォンで豆の旨味を凝縮しています。
キリッと苦い大人のジェリー、アイスクリームやフレッシュとからめて、ぜひ一度
お召し上がりください。
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