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営業日時・定休日
ABOUT 珈琲処ばうむ
2014年10月13日
休日①
季節や行事の到来を、伝統的な行いを、僕らは知ろうとしているだろうか。
台風で延期になったお祭り。それでもこれは作るものだからと、お母さんは言う。
美味しいものは手間がかかる。時間をかけて、きっと想いもかけて作られる。事によれば、夜通し作られることだってある。
それはかつて、お母さんのお母さんが大事にしてきたこと。
素敵なことは、そばにある。知ることをすれば、古いことは新しい。それは僕らを輝かせてくれる。
ほんとに美味しい巻き寿司でした。胸が熱くなる味でした
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