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ABOUT 珈琲処ばうむ
2015年10月19日
目玉焼きとバタートースト
オープン来より来てくれているおじいさんがいて、彼のゆっくりめの朝食のために柔らかめの目玉焼きとバタートーストを作るようになった。
目玉焼き、バタートーストですら、美味しい作り方がある。その深さと面白さを彼が僕にプレゼントしてくれている。それは全ての料理につながる。
ありがとうございます。
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