2016年2月4日

アスパラが美味い季節


アスパラが美味しい。下ごしらえも、それなりにできるようになってきた。ランチのサラダに、最近は仕入れられた時だけ入れている。


旬の野菜はみずみずしい。旬の野菜こそ、今の季節をゆく体に必要なものだろうから、できるだけ摂取したい。そのことを影で支えてくれている人たちがいることを忘れません。ありがとうございます。