増えてゆく本。

知らないところで、二階の本が増えてゆく。これは、原さんがおいていったであろう「みさおとふくまる」。これを見て気持ちを癒せることがわかる。皆もぜひ見てみてください。なんかいいんやな、心があったかくなってしまう。どんだけ悪い自分で見ても、気づくとハートウォーミングです。

夏でもグラタン

グラタン、仕込みました！この白さが、たまらなく食欲をそそる。夏なのに、グラタンは不動の人気です。

珈琲処の珈琲ジェリー

珈琲ジェリーのご案内です。
マンデリン、サントス・ニブラ、グァテマラをブレンドし、豆の旨味と香りを凝縮して抽出した珈琲液を、柔らかいジェリーにしました。
トッピングにアイスクリーム、ホイップクリームをのせています。
珈琲の旨味とクリームの甘味の融合、体に染み入るうまさです。
ぜひご賞味ください。

8/9.Sat 色彩心理学公開講座『愛するということ』

当店３Fでの講座のご案内です。
８月９日の土曜日に高橋先生の公開講座を当店３F「みんなの学校」にて開催します。
人気の講座ですが定員８名ですので、できる限り早くご予約ください。
今回のテーマは「愛するということ」。
ご予約お待ちしております。



知りたい！色彩心理学の世界　高橋博士の公開講座
『　愛するということ　』

従来の心理学で扱うことのなかったテーマ「愛」。
人が生きていく上で、これがなければ始まりもしない必要不可欠なもの。
世の中の出来事を見ていると、人は愛し、愛されたいがために動いているように見えてきます。
愛するということは、一体なんなのでしょうか。それを考えてみたいと思います。
どうぞご参加ください。

日時：８月０９日（土）10:30〜12:00
受講料：4,500円（税込・珈琲or紅茶付）
会場：珈琲処ばうむ３Fみんなの学校にて

お申し込み方法：
■電話での申込　078-334-7030（珈琲処ばうむ）
■メールでの申込　ここをクリックしてください。
■日本色彩心理学研究所のホームページ

真っ赤なケイトウ

お彼岸のためのケイトウ。あまりの赤さに、手を合わせたくなりました。

休日の幸せ

涼ちゃんのご実家の畑で育った野菜たち。キュウリ、ナスビ、トマト、獅子唐、青じそ、ゴーヤ、スイカがいた。それほど大きくない畑なのに、元気な野菜たちが混在して緑の手や足を伸ばして育っている感じ。もいで、採ってくれるところを見れた。実り方も成り方もそれぞれの野菜で違っている。ひとつひとつ実を確認して、もいでいく。朽ちかけたものはまた畑に転がす。肥やしになって、土壌がまた豊かになるんだろうな。

自分で育てたものを自分たちでいただいて、生活していく。自然と共に生きる。自然のやることと足並みを揃えて、感謝しながら。身近にこんな尊いことを実践して見せてくれてる人がいること、改めて気づいた。

スイカは、左が種あり、右が種なし。種なしスイカなんて、生まれて初めて食べる。

納屋に採れたてのスイカが転がってる様子は、ドキドキした。見たことない光景やった。甘くて水分たっぷりの赤い中身を隠し持った緑の丸いスイカ。少しいただいたけど、甘くてほんとに美味しかった。

うちの猫もスイカに興味津々。

ありがとうございます。見ることも楽しいし、食べるのがまた楽しみです。

元町のパワースポット？

日除けをしていたら、はからずも元町のパワースポットにはまっていた看板娘。

町に馴染む

ばうむの軒先は今。少しずつ町に馴染んできています。

掌でつくる野菜

橋本さんの畑で採れた野菜たち。味が濃くてほんと美味しい。野菜が喜んどる。

作ってる人の心が野菜たちにも通じてるんやろな。黄色いミニトマトなんて、果物みたいに甘い。

いつもありがとうございます。大切に使わせてもらいます。

早速涼ちゃんは、あまりの野菜の彩りに、いても立ってもいられなくなって、茄子の煮浸し作ってました！これがまた美味い。

アクセスマップ！

８月のばうむカレンダー

８月の営業日、休業日のご案内です。
土日は、１８：００までの営業です。他平日は夜８時半までやっておりますので、どうぞよろしくお願いいたします。
ばうむカレンダーは、店外からでも見れるよう、店の窓にも掲示しています。今後は毎月ブログと掲示にてご案内いたします。今後ともよろしくお願いいたします。

ながめられているスコーン

スコーンを愛おしそうに眺めておる。

また今日も持ち帰りが出ました。涼ちゃんの努力の賜物だ。一歩ずつ、一歩ずつ、丁寧にやっていこう。ありがとうございます。ちなみにスコーンお持ち帰りには、焼き直しに５分ほどのお時間をいただいておりますので、ご了承ください。

オムレツライス、近日登場？！

オムレツライス、近日登場！？

今まさに店主とオムレツライスが呼吸を合わせて美味しくなろうとしているところです。

ばうむ名物、手書きポップ

できたー！もはやばうむ名物の看板娘のポップ。手書きはええなぁ。

夏祭りみたい。夏はなんか、こんな感じがいい。ぶらさがってたり、風鈴鳴ってたり、蚊取り線香の匂いしたり。

ポップ下げた途端、一組のご夫婦が珈琲ゼリー食べに来てくれた。

是非ばうむに涼みにいらしてください。おまちしています。

珈琲処の冷珈琲

冷珈琲（アイスコーヒー）のご案内です。
珈琲処ばうむ自慢の冷珈琲は、サントス・ニブラの豆を中心に、モカ、ホンジュラス、コロンビア・スプレモの豆の旨味をブレンドしています。
注文を受けてから、一杯挽き一杯抽出後、冷却してお出しします。
きりっとした苦味だけれど、後味が残らない爽やかで新鮮な冷珈琲を、ぜひ一度ご賞味ください。
550円で提供いたします。よろしくお願いします！

夏の軒先

ブルーベリー、イチヂク、ハイビスカス、ばうむの軒先にいます。そう、ブルーベリー、色づいてきました！

涼しげなものを求める

暑いよー。セミが鳴くよー。ミンミンだ。でもばうむは涼しくして待ってますよ。

そうだ！涼し気なポップを書こう！
ところで、うちの看板娘、ポップの天才だと思う。喫茶店のポップを書かせて、右に出る者はいないかもしれない。今度ポップ特集でも載せようかな。また涼しげなもののポップも、完成したら載せます。あ、暑いからといって体は冷やしすぎるといけません。

自家製スコーン！

クランベリーとチョコのスコーンは、こんなに具だくさん！

お持ち帰りも少しずつ増えてきた。ありがとうございます！丁寧に、心をこめて、作り続けたいと思います。憩いのひと時に、ぜひご賞味ください！

3F:色彩心理学公開講座

今日も三階は熱い！外は暑い。でも中も熱い。学ぶ人たちの気持ちが集ってゆく。それぞれに学ぶ理由があるんだろうな。ひとりひとりが逞しくも弱くも見える。自分の表す色は、時に言葉以上に心を語る。

高橋先生、ありがとうございました。お疲れ様でした。和歌山から来てくれた方もいました！

８月１６日『ポーセラーツ教室』

当店３Fでの講座のご案内です。
８月１６日の土曜日、橋本先生のポーセラーツ教室を当店３F「みんなの学校」にて開催します。
白磁に転写紙を貼って、オリジナル食器やオリジナルカップなどが作れます。
初めての方にも楽しく参加できるよう、橋本先生が４つのコースを用意してくれています。 この機会にぜひご参加ください。そして自分だけのオリジナル食器を作ってみましょう！
１　マグカップ　２枚
２　丸いお皿　２枚
３　マグカップ１個　丸いお皿１枚
４　カップ＆ソーサ　１客
（上記１〜４のどれか１つ）
参加料には材料費と１ドリンクすべてついているそうです。
経験者の方はフリーレッスンも受け付けてくれるようなので、一度ご相談ください！
珈琲処ばうむ２階にて、引き続き橋本先生のポーセラーツ作品展示しています！ぜひご覧ください。



ゆめくらふつ☆
『　ポーセラーツ教室　』

白磁に転写紙を貼って、オリジナルな食器やグッズを作ってみませんか？
小学生から高齢者の方まで、初めての方でも楽しく作っていただけます。

日時：８月１６日（土）13:00〜15:00
受講料：3,500円（税込・材料費（白磁代、転写紙代、焼成代）込・珈琲or紅茶付）
会場：珈琲処ばうむ３Fみんなの学校にて

お申し込み方法：
■電話での申込　078-334-7030（珈琲処ばうむ）
■メールでの申込　ここをクリックしてください。
■橋本先生のポーセラーツ教室のブログ

８月９日『太陽を描こう』細川知子

当店３Fでの講座のご案内です。
８月９日の13:30〜15:00まで、色彩心理学療法士の細川先生が、絵の具を使って太陽を描く講座をします。 どなたでも気軽に参加でき、自分の太陽のイメージを見つめる講座です。
太陽を描くなんて、したことがないからどうやってやればいいんだろう？と思うけれど、 この講座に参加すると意外にも自分の中にそのイメージがあることに驚きます。 その上、太陽と人間との関係について心理学的に考えみることができる。 ぜひご参加してみてください。
チラシ、ばうむに置いています！



色彩心理学療法士がおくる絵の具による表現講座
太陽を描こう

今年も太陽の季節がやってきます。
太陽はすべてをあまねく照らし、そこにどんな世界が広がっているかを見せてくれます。
もし太陽がなかったら、私は世界を見ることができない。
どんなにすばらしい景色も美しいと感じることができない。
私にとって太陽とは、目のような存在です。
そして私の中にも私の世界を照らす太陽があります。
私の中にはどんな太陽が息づいているのだろう。
絵の具を使って私の太陽と語り合う時間です。
どなたでもご参加ください。

日時：８月９日（土）13:30〜15:00
受講料：3,500円（税込・珈琲or紅茶付）
会場：珈琲処ばうむ３Fみんなの学校にて

お申し込み方法：
■電話での申込　078-334-7030（珈琲処ばうむ）
■メールでの申込　ここをクリックしてください。
■細川先生のブログ
■申し込み期日：８月７日

プルンプルン珈琲ゼリー

昨日仕込んだゼリーが、かたまりました。水になりそうなほどに柔らかいぷるぷるゼリー。キンキンに冷やしておまちしてます！ぜひ一度食べてみてください。苦さと甘さが混ざって、美味しいです。

腕よ、のびよ。

よいしょ、よいしょ、ドアの小窓を拭く。日差しが今日は強いな。

腕よ、もっと伸びたまえ。とびら、喜んどるよ、ありがとう。

チーズとろとろ

昨日仕込んだグラタン。チーズがとろりんトロトロです。

グラタン仕込み

出来たてのグラタン。チーズもたっぷりです。

珈琲ゼリーのための抽出

珈琲ゼリー仕込みます。ゼリーのために選んだブレンドを挽き、

粉を均等に蒸らし、馴染ませるための撹拌。

 

美味しくなるよう思いを込めて。

最後の撹拌。抽出します。

美味しくできたかな。

明日には美味しい珈琲ゼリーになるのだな。

生チョコでけた！

生チョコはうちの珈琲によく合うビターな味わいです。店主の愛で溶かして、情熱で固めていますので、夏場は溶けやすいです。ってなんでやねん。

ちなみにホワイトもある時にはありますので、注文の際に言ってみてください。

前期終了！

大学の前期講義が終わった。たった15回。それが限り。だから一回一回が大切な時間だった。皆の顔が脳裏に焼き付いている。