珈琲処ばうむ: 2014

2014年12月30日

2014年ばうむ

2014年の営業が終わりました。

皆さんに支えられて、このお店が在れるんだと思います。

来年も、お会いできることを楽しみにしています。

ありがとうございました。

ブルーオニオン。

新しいカップが仲間入りした。その名もブルーオニオン。一目見て気に入ってしまった。まさかの12月30日デビューやが、今日は三度の活躍。来年からも活躍しておくれよ。カップ達は、黙々と働いてくれる。心が暴れているときは、カップ達も暴れて割れたりする。そうゆうこともあって、たぶんいいんだ。人間だもの。でも、できるだけ長く、ともに働こう。

今日のスコーン！

今日もやんちゃな焼け方をしたスコーンが数個ありましたが、まるで僕らの一年を象徴するかのようなスコーン達でした。

2014年12月29日

明日30日で今年最後。

明日30日は、今年最後の営業です。

11時から17時頃までは開いていますので、ぜひ憩いの時間にはお越しください。

いつもありがとうございます。

大掃除

今日店は休みだけど、大掃除をした。日頃から店を清潔にしたい気持ちが強く、掃除だけは僕らは毎日、どれだけしんどくてもやってきた。でも、エアコンのフィルターの汚れには舌を巻いた。

汚れを落とすことで店にありがとうが言えている気がして、大掃除の時間はなんか良かった。

店を始めて、どうしようもなかった自分が少しずつでも成長できていたならいいなと思う。店からもらっている一つ一つを、改めて大切に思います。ばうむ、ありがとう。そして店を育ててくれている皆さん、本当にありがとう。

2014年12月27日

のに。のに。

美味しそうでしょ。プレーンのスコーンがこんなに形良く焼けて。ん？後ろから覗いているチョコスコーン？やんちゃな形？どれやろ。目かゆくて見えへんわ。

さて、そんなこんなで、年末になってはじめて、スコーンの看板にこんな貼り紙しました。

これ、ありがたい。この瞬間が来るの、嬉しかった。のに。のに。

看板娘いわく、仕込みが追いつかなくて数が元から少なかったらしいです。ははは。ごめんなさい。

これからは、いや、これからも、しっかり仕込めるよう、自己管理していこうと思います。

ナポリタンランチ

昨日はナポリタンランチでした。今年最後のランチ。たまごサラダや、セロリと人参のコンソメスープを昨日はおつけしました。来年はスープ用のカップを用意できるよう頑張るぞ。今は飲みにくくてすみません。

たまごサラダは、優しくふんわりできました。ナポリタンにはこういう優しい味が似合う気がします。

今日は忘年会

三階で、忘年会が開かれてました。

そのためのサンドウィッチ。

スコーン。

グラタン。

全部食べてくれてありがとうございます。良き年忘れの会になりましたか。

立て掛けた看板

年の瀬に今更なことを言います。当店は一階がカウンターです。二階はテーブル席です。それがわかるように立て掛け看板、作ってみました。

立て掛けたといえば、

隣の竹藪に竹立てかけた

噛めずに言えますか。店主はできた試しがありません。

新年１月の営業日のご案内です！新年は４日より営業を開始しています。
「１・２・３休んで５休むんやったら、４も休めばええやん」
誰だ、そんなことを言う悪魔は。ははは。なるほど。そうしたら良かったと思っている店主です。でも、開けます。お店が好きだから。珈琲いれたい。
定休日は変わらず月曜と第２、第４日曜日ですが、１月は祝日の兼ね合いで少し変動があるのでご注意ください。
新年のご挨拶は改めてさせてもらいます。まずは１月の営業日のご案内です。来年もランチ初めはナポリタンです。どうぞよろしくお願いいたします。