2016年9月3日

店主の徒然日記

忘れたくないことを忘れてしまえる僕は、忘れたいことほど忘れられない。心ってそんなもんだ。強いものほど染みは残る。その染みにこそ、気づかにゃならん意味がある、と言わんばかりに。
矛盾を外に探して見つけてはつつき回しているけど、生まれつき自分の内側に矛盾はあるじゃないか。だから探さなくてもずっと一緒だ。それを全部嫌ったなら、自分を嫌いになってしまえるんだろう。
いろんな人がこの店に来て、頭を抱えたり、視線を落としたり、空を見上げてため息をついたりする。人の根っこにある寂しさみたいなものは、きっとどのような手を使っても取り除くことはできないんだろう。だから手をつないで、抱きしめあって、今を紡いでいくしかないんだ。


いなくなったシーサーの代わりを運んできてくれたお客さんがいた。うれしかった。


3日(土)、営業


おはようございます。
本日3日の土曜日は、営業しております。明日の4日の日曜日は、お休みをいただきますので、よろしければ本日、憩いの時間がありましたら、ぜひお越しください。
いつもありがとうございます。お待ちしております。

2016年9月2日

拝啓、ミルクティー


ミルクティーよ、元気でお過ごしかい。最近はもっぱら、閉店後の店内で君を研究しています。オープン当初、普通の君を通り越してロイヤルな方の君を作りたいなんて、一足二足飛びで調子こいて息巻いていました。恥ずかしい話や。ごめんよ。でも今になって、君をつくることの奥深さを痛感し反省しています。君は人気者ですよ。よくお客さんに必要とされています。だからそれに相応しい味が出せるよう、付き合ってください。
特にアイスミルクティー、今はあんまり美味しく出せてなくてごめんなさい。茶葉の種類、茶葉の分量、茶葉のブレンド比率、ミルクとの相性、湯温、湯量、浸漬時間、攪拌の具合。多分日に日に美味しくなるから、待っとれよ。今日も少し美味しくなった。

2016年9月1日

9月の営業日のご案内



9月がやってきました。秋の気配、していますか。朝夕は幾分か涼しくなったように思います。
9月の営業日のご案内です。定休日は月曜日と、隔週の日曜日で変わりなくやっております。27日の火曜日のみ、臨時休業をいただく予定です。

人間、ボーッとする時間が必要ですね。唐突ですか。最近思うんです。口を開けて、ぼけーっとする時間が必要だと思います。時間に追われている生活や仕事をしていると、その分だけぼーっとすることが必要なのかもしれません。何かをせねばならない時間を作ることは得意ですが、何にもしない時間をとることは現代人は不得意なのかもしれません。そういう休息の時間をとりたい方は、ぜひ当店へ。って宣伝かい。いえいえ、店に来なくてもいいから、ぼーっとする時間、大事にしませんか。そうすることで、目には見えんけど、体や心が栄養を得ているのかもしれません。

9月も珈琲処ばうむはマイペースにやってゆきたいと思います。よろしくお願いいたします。

ばうむの秋支度


秋がやってきます。ばうむも秋の支度にはいります。今日は常連さんが無事に手術を終えたと知らせを受けてホッとしました。



看板娘のお手製吊り看板は、みるく珈琲とピザトースト。秋のこれが一番素敵な気がする。あかがいいですよね。