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営業日時・定休日
ABOUT 珈琲処ばうむ
2016年8月11日
メロンが届いた
メロンがー、北海道からー、届いたどー!
嬉しくて、喜びの舞を、踊る店主です。数分で終わると思うのでそっとしといてください。猿にメロン。誰が猿や。
山の日
クランベリースコーンを切り分ける看板娘。ほぼ毎日のようにスコーンを作り、寝かし、切り分け、焼く日々。スコーンとともに生きとるようなもんです。そんな彼女から素朴な疑問が。
「今日は山の日やから、みんな、山、登るん?」
いゃ〜どうやろ。どないですか。みなさん、山登ってはるんですか。こんな暑い日やけど、山登ってはるんですか。
2016年8月10日
生チョコ、仕込み。
生チョコホワイトの仕込み。チョコレートの仕込みは、水から離れる必要があるので神経を使います。
夏場はさらに、溶けやすい。口の中に入れるとほろほろと溶け出してしまうような生チョコになってほしい。
スコーン焼きたて
当店のスコーンは自家製ですが、3種の味があります。
1. プレーン(ジャム付)
2.クランベリー
3.チョコレート
どれも美味しいです。ちなみに、クランベリーやチョコレートはごろごろ入ってます。今日も焼きたてです。数に限りがありますが、お持ち帰りあるだけはできますので、ぜひご賞味ください。
店主の徒然日記
人が生まれ、人が死んでいくことから、僕らは逃げられない。だから今を、今を精一杯生きて、この世界を楽しみ、悲しむ以外ないのかもしれない。超えられない痛みなら、超えなくてもいいし、しんどくてもかまわない。だけど、逃げられないことだけは、僕ら皆一緒だから、手と手を取り合って、笑ったり、泣いたりできる時はそうしようと思う。
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